Nutri-Score to graficzne oznakowanie umieszczone na froncie opakowania produktu, które w założeniu ma ułatwiać konsumentowi korzystniejsze wybory żywieniowe, a w konsekwencji przyczyniać się do poprawy sposobu żywienia i prewencji przewlekłych chorób niezakaźnych....
Niekontrolowana dieta oparta na produktach z wysokim indeksem i ładunkiem glikemicznym może w konsekwencji prowadzić do rozwoju wielu chorób metabolicznych. Uwzględnianie tych dwóch wskaźników w produktach spożywczych to nie tylko działanie naprawcze po rozpoznaniu...
Śniadanie o zredukowanej zawartości węglowodanów jest korzystne dla chorych na cukrzycę typu 2, ponieważ przyczynia się do lepszej kontroli poziomu glukozy w ciągu dnia – wynika z badania, które publikuje pismo „American Journal of Clinical Nutrition”. Międzynarodowy...
Insulinooporność, nadmierna masa ciała, cukrzyca typu 2 oraz zaburzenia gospodarki lipidowej towarzyszą często kobietom chorym na zespół policystycznych jajników (PCOS) oraz osobom z autoimmunologicznym schorzeniem zapalnym tarczycy – Hashimoto. Wprawdzie chorobą...
Badanie przeprowadzili naukowcy z Instytutu Maxa Plancka w Kolonii we współpracy z Uniwersytetem Yale Postanowili sprawdzić, dlaczego tak bardzo lubimy niezdrowe i tuczące jedzenie Dlaczego będąc w sklepie tak trudno zignorować nam czekoladowe batony, cukierki i...
