Jak ziemniaki wybroniono od najgorszych zarzutów

Jak ziemniaki wybroniono od najgorszych zarzutów

Niekorzystny wpływ ziemniaków na organizm nie wynika wcale z właściwości tych warzyw, ale ze sposobu ich podawania – przekonują autorzy artykułu, który ukazał się w czasopiśmie „Diabetes Care”. Naukowcy z Edith Cowan University w Australii przekonują, że choć...
Z gabinetu dietetyka

Z gabinetu dietetyka

Internet jest pełny „cudownych wynalazków” na obniżenie „cukru” we krwi: mikstura o cudownym składzie – imbir, cynamon, kiszony ogórek… Ostatnio przyszedł na szkolenie dietetyczne Pan Bartek, który dopiero pod koniec spotkania szeptem przyznał mi się, że...
Cukrzyca, wegetarianizm i wymienniki

Cukrzyca, wegetarianizm i wymienniki

W ramach realizacji zadania publicznego „Profilaktyka Żywieniowa Osób Niepełnosprawnych” prowadzonego przez PSD Oddział Wojewódzki w Gdańsku powstała książka „Przepisy wegetariańskie dla diabetyków”. Publikacja promuje zasady zdrowego odżywiania, w grupie osób z...
Z gabinetu dietetyka

Z gabinetu dietetyka

Wielu pacjentów prowadzi nadal tradycyjne „dzienniczki diabetyka”, gdzie zapisuje swoje pomiary poziomu glukozy. Często są one naprawdę pomocne w wyrównaniu glikemii, ale żeby tak było, muszą być one czytelne, i to nie tylko dla samego pacjenta. Takie dzienniczki...
Skip to content