Odżywianie
Rodzaje błonnika a wpływ na zdrowie
Spożywanie błonnika jest bardzo ważne, gdyż pełni on niezwykle istotne funkcje w układzie pokarmowym, m in. ułatwia trawienie oraz zapobiega zaparciom
Słodycze zmieniają nasz mózg. To jak uzależnienie
Spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu zmienia nasz mózg, a konkretnie układ nagrody, w sposób, który powoduje, że w przyszłości mamy jeszcze większą skłonność do sięgania po tego typu pokarmy
Diety NFZ – czas na zmiany!
Narodowy Fundusz Zdrowia zmienił wygląd strony oraz wprowadził nowe funkcjonalności, dzięki czemu korzystanie z portalu Diety NFZ jest teraz jeszcze łatwiejsze
Mniej cukru, soli i tłuszczu, więcej błonnika!
Od zawsze dieta odgrywa kluczową rolę jako czynnik ryzyka zachorowania na choroby przewlekłe
Badacze: wysoko przetworzone jedzenie to za mało białka w diecie. Tędy prowadzi droga ku otyłości
Sięganie na śniadanie po wysoko przetworzone jedzenie, czyli zawierające mało białka, powoduje, że przejadamy się w późniejszych porach dnia. Zwykle są to wtedy produkty bogate w cukier, tłuszcz. Zjadamy też wtedy mniej zdrowych składników, takich jak warzywa, owoce, czy np. nabiał. Tak wygląda nasza droga ku otyłości – dowodzą wyniki dużego badania australijskich naukowców
Jak ziemniaki wybroniono od najgorszych zarzutów
Niekorzystny wpływ ziemniaków na organizm nie wynika wcale z właściwości tych warzyw, ale ze sposobu ich podawania – przekonują autorzy artykułu, który ukazał się w czasopiśmie „Diabetes Care”
Z gabinetu dietetyka
Internet jest pełny „cudownych wynalazków” na obniżenie „cukru” we krwi, ale czy sok z selera może zastąpić insulinę?
Cukrzyca, wegetarianizm i wymienniki
W ramach realizacji zadania publicznego „Profilaktyka Żywieniowa Osób Niepełnosprawnych” prowadzonego przez PSD Oddział Wojewódzki w Gdańsku powstała książka „Przepisy wegetariańskie dla diabetyków”
Dieta osoby z cukrzycą – co jeść, by wspierać organizm całościowo, a nie tylko dbać o glikemię?
Jak poprawić swój sposób odżywiania i wspierać organizm?
Z gabinetu dietetyka
Czytelny dzienniczek i czysty glukometr poproszę…
