W ramach realizacji zadania publicznego „Profilaktyka Żywieniowa Osób Niepełnosprawnych” prowadzonego przez PSD Oddział Wojewódzki w Gdańsku powstała książka „Przepisy wegetariańskie dla diabetyków”. Publikacja promuje zasady zdrowego odżywiania, w grupie osób z...
Dieta to nasz codzienny sposób odżywiania, który ma na celu dostarczenie organizmowi niezbędnych składników pokarmowych. Jadłospis osoby z cukrzycą powinien być ustalany indywidualnie, zależnie od stanu zdrowia, możliwości trawienia i przyjmowanych leków. Prawidłowe...
Wielu pacjentów prowadzi nadal tradycyjne „dzienniczki diabetyka”, gdzie zapisuje swoje pomiary poziomu glukozy. Często są one naprawdę pomocne w wyrównaniu glikemii, ale żeby tak było, muszą być one czytelne, i to nie tylko dla samego pacjenta. Takie dzienniczki...
Śniadania, drugie śniadania czy kolacje to zazwyczaj proste kanapki. Policzenie WW i WBT dla tych posiłków zwykle nie stwarza większych problemów, zwłaszcza, że przygotowujemy je osobno dla każdego z domowników lub każdy członek rodziny szykuje je sobie sam....
Dobry przykład dawany przez rodziców jest najważniejszy w kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych u dzieci. Wyrabianie preferencji smakowych dziecka zaczyna się już w łonie matki. To tu dziecko poznaje pierwsze smaki. Drugim ważnym etapem jest wczesne...
Przychodzi do poradni diabetologicznej Pani Barbara z ważnym pytaniem: Dlaczego mimo stosowania diety nie chudnę? Pacjentka jest niewysoka, ma lekką nadwagę. Analizuję jej dietę od poniedziałku do piątku, posiłki spożywa regularnie, są dobrze skomponowane z dodatkiem...